Le domaine Béatrice et Pascal Lambert (Les Chesnaies) produit des vins de caractère et de terroir, en bio depuis 20 ans et en biodynamie depuis une quinzaine d'années. Cette pratique accorde une grande importance au rythme de la nature, tout particulièrement au cycle de la Lune. Dès lors que ces cycles naturels sont respectés, l'harmonie créée permet de produire des vins vivants.
Sur 18 ha, les sols sables-graviers, argilo-calcaires et argile à silex donnent naissance à des Chinon Rouge, Rosé et Blanc.
La bonne humeur règne en maître sur le domaine Béatrice et Pascal Lambert, et c'est dans cette ambiance que vous serez invités à déguster les vins, à visiter la cave, et à vous promener dans les vignes. Plusieurs formules d'œnotourisme sont proposées (à consulter sur notre site).