Le château d'Esvres était à l'origine un gros donjon carré entouré d'enceintes de défense. Les deux tours rondes coiffées en poivrière datant de cette période sont encore visibles aujourd'hui. La tour ouest abritant la chapelle. Le donjon fut démoli pour reconstruire le château actuel qui ne fut pas complètement terminé. Au nord du Château, se trouvait un immense parc entouré d'un mur d'enceinte cantonné de 6 tours dont 3 sont encore présentes. Au fond d'une cour, on peut admirer une grosse tour ronde, le pigeonnier ou fuie. Non loin, un grand bâtiment agricole, ancienne grange dimière. Le château est de nos jours une propriété privée.